ECBE
Diagnóstico,tratamiento y seguimiento del paciente con obesidad y pérdida masiva de peso en el HUN
La obesidad es una enfermedad crónica que se caracteriza por exceso de tejido adiposo, con impacto negativo sobre la salud, asociado a enfermedades como diabetes mellitus tipo 2, hipertensión arterial, enfermedad cardiovascular, entre otras (11). Se ha observado que la obesidad aumenta los costos de atención en salud y reduce la productividad de las personas y las comunidades (10,12).
La Organización Mundial de la Salud (OMS) define la obesidad con un índice de masa corporal (IMC) mayor a 30 kg/m2 (9,13). Además, se dispone de otros parámetros como perímetro abdominal para objetivar el exceso de grasa (14,15). En Colombia, según la Encuesta Nacional de Situación Nutricional (ENSIN) 2015, la prevalencia del exceso de peso en la población adulta era del 56,6 %, 37,8 % tenía sobrepeso y 18,7 % tenía obesidad (15,16). Para el 2010, el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) registró 59.347 muertes de las cuales el 21,5 % se atribuyó a la obesidad y el sobrepeso. Las causas de mortalidad fueron principalmente la cardiopatía isquémica en el 70 %, seguida de complicaciones de la diabetes mellitus tipo 2 en el 10 % e hipertensión arterial en un 8,9 %. La asociación entre la obesidad y las enfermedades crónicas es de gran relevancia, dado que estas últimas son responsables del 75 % de la mortalidad del país, lo que significa un aumento de los costos de la atención de estas patologías. Se invierte el 36 % de los gastos totales de las Instituciones Prestadoras de Salud (IPS) en el tratamiento de las enfermedades crónicas no transmisibles, aun cuando el 80 % se podría prevenir (15,17).
En el Hospital Universitario Nacional de Colombia (HUN), la obesidad representa una enfermedad de importancia. Durante el 2019 se atendieron 383 pacientes con esta condición, lo que representó un total de 432 consultas ambulatorias y 111 ingresos hospitalarios. La atención integral de estos pacientes involucra las áreas de servicio de endocrinología, nutrición y dietética, cirugía bariátrica, cirugía plástica, psicología, psiquiatría, enfermería, medicina del deporte, farmacia, medicina interna y fisioterapia. Considerando estos argumentos, este Estándar Clínico Basado en la Evidencia (ECBE) busca disminuir la variabilidad en el proceso de diagnóstico, tratamiento farmacológico, nutricional y quirúrgico de esta enfermedad en nuestra institución. También se busca que este ECBE disminuya la variabilidad del tratamiento quirúrgico de las secuelas post - pérdida masiva de peso.
Nuestro
ALCANCE
Este ECBE busca proporcionar recomendaciones informadas en la mejor evidencia, utilizando como herramienta principal un diagrama de flujo que represente el proceso de atención en salud, enfocado en el tratamiento y seguimiento de pacientes adultos con obesidad y aquellos que se encuentren en proceso de pérdida masiva de peso, atendidos en consulta externa, salas de cirugía y hospitalización del Hospital Universitario Nacional de Colombia (HUN).
El ECBE podrá ser utilizado por profesionales de la salud o en formación (médicos generales, médicos internistas, endocrinólogos,
geriatras, médicos del deporte, cirujanos bariátricos, cirujanos plásticos, enfermeros, nutricionistas, psicólogos, fisioterapeutas, químicos farmacéuticos, laboratorio clínico y personal administrativo), involucrados en la atención de pacientes adultos con obesidad. Este ECBE también puede ser utilizado por docentes del HUN y personal en formación de la Institución. Finalmente, este ECBE podrá ser utilizado por los responsables de la toma de decisiones en la Institución, con el fin de facilitar el proceso de implementación.
Este documento no emitirá recomendaciones acerca de los aspectos mencionados de la enfermedad para menores de 18 años, gestantes y pacientes con obesidad secundaria a trastornos genéticos.
Líderes Clínicos
• Luis Miguel Maldonado Acosta. Profesor Asociado del Departamento de Medicina Interna (Facultad de Medicina, Universidad Nacional de Colombia). Médico endocrinólogo del servicio de Endocrinología (Hospital Universitario Nacional de Colombia).
• Diana Carolina Martínez. Profesora Auxiliar de cirugía plástica del Departamento de Cirugía (Facultad de Medicina, Universidad Nacional de Colombia). Cirujana plástica (Hospital Universitario Nacional de Colombia).
Diagnóstico, tratamiento y seguimiento del paciente con obesidad y pérdida masiva de peso en el HUN
Autores
Luis Miguel Maldonado Acosta
Profesor Asociado, Departamento de Medicina Interna, Facultad de Medicina, Universidad Nacional de Colombia. Médico endocrinólogo, servicio de Endocrinología, Hospital Universitario Nacional de Colombia.
Jhon Jairo Peralta
Médico, residente de tercer año del programa de Especialización en Endocrinología para médicos generales, Departamento de Medicina Interna. Profesor Ad- Honorem, Departamento de Medicina Interna, Facultad de Medicina, Universidad Nacional de Colombia.
Diana Carolina Díaz Tribaldos
Médico internista, residente de segundo año del programa de Especialización en Endocrinología para médicos internistas, Departamento de Medicina Interna, Facultad de Medicina, Universidad Nacional de Colombia.
Diana Carolina Martínez
Profesora Auxiliar, Departamento de Cirugía, Facultad de Medicina, Universidad Nacional de Colombia. Cirujana plástica, Proceso de Atención en Cirugía, Hospital Universitario Nacional de Colombia.
Daniella Cala
Médico, Residente de tercer año de la especialidad en Cirugía Plástica, Departamento de Cirugía, Facultad de Medicina, Universidad Nacional de Colombia.
Camilo Ernesto Povea Combariza
Profesor Asociado, Departamento de Medicina del Deporte, Facultad de Medicina, Universidad Nacional de Colombia. Médico especialista en medicina del deporte, Proceso de Atención en Rehabilitación y Desarrollo Humano, Hospital Universitario Nacional de Colombia.
Doris Amanda Ramírez de Peña
Profesora Asociada, Departamento de Nutrición Humana, Facultad de Medicina, Universidad Nacional de Colombia. Nutricionista Clínica del servicio de Nutrición Clínica, Hospital Universitario Nacional de Colombia.
Raúl Pinilla Morales
Profesor Asistente, Departamento de Cirugía, Facultad de Medicina, Universidad Nacional de Colombia. Cirujano gastrointestinal, Proceso de Atención en Cirugía, Hospital Universitario Nacional de Colombia.
Julieth Andrea Calderón Prieto
Nutricionista, Departamento de Nutrición Humana, Facultad de Medicina, Universidad Nacional de Colombia. Nutricionista Clínica, Servicio de Nutrición Clínica, Hospital Universitario Nacional de Colombia.
Nazly Obando Jurado
Enfermera, Programa Plan de Egreso y Enfermera en Clínica de Obesidad, Hospital Universitario Nacional de Colombia.
Ana Helena Puerto Guerrero
Profesora Asociada, Departamento de Salud de Colectivos, Facultad de Enfermería, Universidad Nacional de Colombia. Directora de Enfermería y Programas Especiales, Hospital Universitario Nacional de Colombia.
Brian Andrés Gómez Rondón
Médico, residente de tercer año de la especialidad en Psiquiatría, Departamento de Psiquiatría, Facultad de Medicina, Universidad Nacional de Colombia.
Análida Elizabeth Pinilla Roa
Profesora Asociada, Departamento de Medicina Interna, Facultad de Medicina, Universidad Nacional de Colombia. Directora de Educación y Gestión del conocimiento, Hospital Universitario Nacional de Colombia.
Mariana Díaz Amaya
Profesora Ocasional, Departamento de Psicología, Facultad de Ciencias Humanas, Universidad Nacional de Colombia. Psicóloga, Hospital Universitario Nacional de Colombia.
Aura Enit Ahumada Párraga
Profesora Ocasional, Departamento de Farmacia, Facultad de Ciencias, Universidad Nacional de Colombia. Directora del servicio farmacéutico, Hospital Universitario Nacional de Colombia.
Juan Esteban Paneso
Médico general, Instituto de Investigaciones Clínicas, Facultad de Medicina, Universidad Nacional de Colombia.
Romar Baquero Galvis
Estudiante de semestre doceavo de medicina, Facultad de Medicina, Universidad Nacional de Colombia.
Javier Amaya Nieto
Candidato a magíster en epidemiología clínica, Facultad de Medicina, Universidad Nacional de Colombia. Médico general, Dirección de Investigación e Innovación, Hospital Universitario Nacional de Colombia.
Giancarlo Buitrago
Profesor asociado, Departamento de Cirugía; director, Instituto de Investigaciones Clínicas, Facultad de Medicina, Universidad Nacional de Colombia. Director, Dirección de Investigación e Innovación, Hospital Universitario Nacional de Colombia.
Comité de Estándares Clínicos
Universidad Nacional de Colombia, Hospital Universitario Nacional de Colombia.
Contribuciones de los autores
Coordinación clínica
Luis Miguel Maldonado Acosta, Jhon Jairo Peralta, Diana Carolina Díaz, Diana Carolina Martínez y Daniella Cala.
Coordinación metodológica
Javier Amaya-Nieto y Giancarlo Buitrago.
Definición de alcance y objetivos
Luis Miguel Maldonado Acosta, Jhon Jairo Peralta, Diana Carolina Díaz, Diana Carolina Martínez, Daniella Cala, Juan Esteban Paneso y Javier Amaya-Nieto.
Revisión sistemática de guías de práctica clínica
Luis Miguel Maldonado Acosta, Jhon Jairo Peralta, Diana Carolina Díaz, Diana Carolina Martínez, Daniella Cala, Rodrigo Pardo Turriago, Hernando Gaitán Duarte, Juan Esteban Paneso y Javier Amaya-Nieto.
Algoritmo clínico preliminar
Luis Miguel Maldonado Acosta, Jhon Jairo Peralta, Diana Carolina Díaz, Diana Carolina Martínez, Daniella Cala, Javier Amaya-Nieto, Juan Esteban Paneso, Camilo Ernesto Povea Combariza, Doris Amanda Ramírez, Raúl Pinilla Morales y Anamaría Vargas Cáceres.
Acuerdo interdisciplinario
Luis Miguel Maldonado Acosta, Diana Carolina Martínez, Jhon Jairo Peralta, Julieth Andrea Calderón Prieto, Nazly Obando Jurado, Ana Helena Puerto Guerrero, Brian Andrés Gómez Rondón, Análida Elizabeth Pinilla Roa, Mariana Díaz Amaya, Aura Enit Ahumada Párraga y Raúl Pinilla Morales.
Algoritmo clínico final
Luis Miguel Maldonado Acosta, Jhon Jairo Peralta, Diana Carolina Díaz, Diana Carolina Martínez, Daniella Cala, Javier Amaya-Nieto, Romar Baquero Galvis y Anamaría Vargas Cáceres.
Revisión y edición
Luis Miguel Maldonado Acosta, Jhon Jairo Peralta, Diana Carolina Díaz, Diana Carolina Martínez, Daniella Cala, Análida Elizabeth Pinilla, Anamaría Vargas Cáceres, Romar Baquero Galvis y Giancarlo Buitrago.
Seguimiento del proceso
Comité de Estándares Clínicos.
Siglas
AACE
American Association of Clinical Endocrinologists
ACE
American College of Endocrinology
AGREE II
Appraisal of Guidelines for Research & Evaluation Instrument
AHRQ
Agency for Healthcare Research and Quality
ALT
Alanino aminotransferasa
AST
Aspartato aminotransferasa
BVS
Biblioteca Virtual de Salud
CENETEC
Centro Nacional de Excelencia Tecnológica en Salud - México
DM2
Diabetes mellitus tipo 2
DXA
Densitometría ósea del inglés "Dual X-ray Absorptiometry"
ECBE
Estándar Clínico Basado en la Evidencia
EVDA
Endoscopia de vías digestivas altas
EOSS
Sistema de estadificación de la obesidad de Edmonton del inglés "Edmonton Obesity Staging System"
GIN
Guidelines International Network
GPC
Guía de Práctica Clínica
G4GAC
Guidelines for Guidelines, Algorithms, and Checklists
HbA1c
Hemoglobina glicosilada
HTA
Hipertensión arterial
HUN
Hospital Universitario Nacional de Colombia
IETS
Instituto de Evaluación Tecnológica en Salud
IMC
Índice de masa corporal
IMSS
Instituto Mexicano del Seguro Social
MALFD
Esteatosis hepática metabólica, del inglés "Metabolic-associated fatty liver disease"
MESH
Medical Subject Headings
NE
Nivel de evidencia
NICE
National Institute for Health and Clinical Excellence
NIPHS
Síndrome de hipoglucemia pancreatógena no asociado a insulinoma del inglés “Noninsulinoma pancreatogenous hypoglycemia syndrome”
OMS
Organización Mundial de la Salud
OPS
Organización Panamericana de la Salud
POP
Posoperatorio
RGE
Reflujo gastroesofágico
SAHOS
Síndrome apnea hipopnea obstructiva del sueño
SIBO
Sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado del inglés "Small intestine bacterial overgrowth"
SIGN
Scottish Intercollegiate Guidelines Network
WHOLIS
Sistema de Información de la Biblioteca de la Organización Mundial de la Salud
Objetivos
OBJETIVO GENERAL
Identificar las indicaciones para el diagnóstico, tratamiento y seguimiento de pacientes adultos con obesidad y aquellos que se encuentren en proceso de pérdida masiva de peso, atendidos en consulta externa, salas de cirugía y hospitalización del HUN, a través del desarrollo de un ECBE.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
- Identificar las áreas asistenciales del HUN involucradas en el diagnóstico, tratamiento y seguimiento de pacientes adultos con obesidad y aquellos que se encuentren en proceso de pérdida masiva de peso.
- Identificar recomendaciones basadas en la evidencia reportadas en la literatura biomédica para el diagnóstico, tratamiento y seguimiento de pacientes adultos con obesidad y aquellos que se encuentren en proceso de pérdida masiva de peso.
- Generar un acuerdo entre las áreas de servicio involucradas acerca del el diagnóstico, tratamiento y seguimiento de pacientes adultos con obesidad y aquellos que se encuentren en proceso de pérdida masiva de peso en el HUN.
- Definir un algoritmo clínico para el diagnóstico, tratamiento y seguimiento de pacientes adultos con obesidad y aquellos que se encuentren en proceso de pérdida masiva de peso en el HUN.
- Identificar puntos de control para la implementación y evaluación del ECBE.
- Presentar los lineamientos para la diseminación e implementación del ECBE.
Sección uno
Sección 1: Abordaje inicial y tratamiento interdisciplinario del paciente con obesidad.
Sección dos
Sección 2: Seguimiento interdisciplinario del paciente con obesidad y pérdida de peso
Sección tres
Sección 3: Tratamiento quirúrgico del paciente con obesidad.
Sección cuatro
Sección 4: Valoración inicial por cirugía plástica del paciente con pérdida masiva de peso.
Sección cinco
Sección 5: Elección de técnica quirúrgica en extremidades del paciente con pérdida masiva de peso.
Sección seis
Sección 6: Elección de técnica quirúrgica en abdomen y mamas del paciente con pérdida masiva de peso.
Sección siete
Definición del tiempo quirúrgico y posoperatorio.
Puntos de control
Los puntos de control para el ECBE se definieron teniendo en cuenta momentos clave dentro del proceso integral de atención del paciente con obesidad y pérdida masiva de peso. Estos puntos de control fueron elegidos de forma conjunta teniendo en cuenta las opiniones del equipo desarrollador y se presentan a continuación:
- Realización de consulta especializada en obesidad a todos los pacientes con diagnóstico confirmado de obesidad (Sección 1 de Abordaje inicial y tratamiento interdisciplinario): este punto de control fue elegido al considerar que la valoración por el equipo especializado en obesidad es clave en el abordaje inicial. Se tomó en cuenta que la gran mayoría de pacientes atendidos en el HUN deben ser evaluados por este equipo para ofrecer un tratamiento integral e interdisciplinar. De esta manera, este punto de control permite identificar un momento crítico dentro del proceso diagnóstico de los pacientes con esta condición. En la Tabla 2 se puede observar el indicador planteado para la medición de este punto de control.
- Realización de la valoración por el equipo interdisciplinario (Sección 2 de Seguimiento interdisciplinario): Este punto de control fue considerado de importancia, dado que permite objetivar información acerca de los pacientes que logran ser evaluados integral e interdisciplinariamente. En la Tabla 2 se puede observar el indicador planteado para la medición de este punto de control.
- Realización de cirugía bariátrica a todos los pacientes obesos con indicación (Sección 3 de Tratamiento quirúrgico de obesidad por cirugía bariátrica): Este punto de control se consideró importante, porque permite de forma indirecta evaluar el proceso de atención quirúrgica y conocer cuántos pacientes de los que tienen indicación finalmente logran llegar al procedimiento quirúrgico. En la Tabla 2 se puede observar el indicador planteado para la medición de este punto de control.
- Realización de cirugía de contorno corporal a todos los pacientes con pérdida masiva de peso con indicación (Sección 4 de Valoración inicial cirugía plástica): Este punto de control se considera importante, porque permite de forma indirecta evaluar el proceso de atención quirúrgica, considerando que los pacientes que hayan sido llevados a esta cirugía tuvieran una indicación apropiada para esta. En la Tabla 2 se puede observar el indicador planteado para la medición de este punto de control.
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